Sabor ibérico
Prueba. No puedes venir a Badajoz y marcharte sin probar el producto más apreciado de su gastronomía: nuestros jamones ibéricos, distinguidos con el sello de calidad que garantiza el cuidado en su elaboración y su procedencia, la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
Recién cortado por los mejores profesionales, sus extraordinarias características gastronómicas a nadie pasan desapercibidas. Su aroma embriagador, el color rojo intenso de su carne, veteada de grasa de aspecto marmóreo, su textura jugosa y su sabor, sublime e inigualable, se combinan para generar una sensación de placer, que culmina en tu boca.
Podrás disfrutar de esta experiencia en numerosos establecimientos acogidos a la ruta del Jamón Ibérico, pero si tienes la suerte de poder venir en las fechas indicadas, no dejes de acudir a las afamadas ferias que los municipios de Jerez de los Caballeros y Monesterio, celebran en honor del más excepcional de sus productos, orgullo de nuestra tierra.
Tan destacados acontecimientos tienen lugar, respectivamente, a principios de mayo y mediados de septiembre.
Concursos de cata y de cortadores de jamón, encuentros gastronómicos, degustaciones populares o jornadas técnicas, son algunos de los eventos de los que podrás disfrutar en nuestras ferias jamoneras.
Además de participar en todos los actos, y catar nuestros jamones ibéricos de indiscutible calidad, podrás adquirir al mejor precio cualquiera de los productos ibéricos que ofrecen los asistentes a la feria. Te llevarás a casa la esencia de Extremadura, un regalo para compartir con la familia o los amigos, que sin duda apreciarán las bondades del sabor ibérico recién cortado.
Contacto:
Extremadura Despega: www.extremaduradespega.com
Traventure: www.viajestraventure.com
Viajar Extremadura:
www.viajarextremadura.com/ruta-del-jamon
